10.3969/j.issn.1673-6044.2015.03.009
SPC在压缩干粮菌落总数监测过程中的应用
介绍了控制图的基本概念及其在食品微生物检测方面的应用,并以控制图在压缩干粮生产过程中对菌落总数进行监控的应用为例说明控制图的作用.试验结果表明,控制图可以合理的运用在食品生产过程中,控制并保证食品生产质量.
控制图、菌落总数、压缩干粮
TS261.1+2(食品工业)
2015-11-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
29-32
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1673-6044.2015.03.009
控制图、菌落总数、压缩干粮
TS261.1+2(食品工业)
2015-11-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
29-32
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn