10.3969/j.issn.1673-6044.2005.02.009
葡萄酒香气与其呈香物质的研究进展
介绍了葡萄酒香气的分类和葡萄酒呈香物质的种类,综述了葡萄酒呈香物质的研究状况.
葡萄酒香气、葡萄酒呈香物质、葡萄酒风味
TS52(皮革工业)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
26-30
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10.3969/j.issn.1673-6044.2005.02.009
葡萄酒香气、葡萄酒呈香物质、葡萄酒风味
TS52(皮革工业)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
26-30
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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