10.3969/j.issn.1673-6044.2003.04.004
食用仙人掌的开发与研究
主要介绍了仙人掌的成分、营养价值、保健功能及在食品工业中的加工研究现状.
仙人掌、营养成分、药理功能、应用
TS2(食品工业)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
8-10
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10.3969/j.issn.1673-6044.2003.04.004
仙人掌、营养成分、药理功能、应用
TS2(食品工业)
2006-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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