添加不同水平发酵枣粉对关中奶山羊产奶性能的影响

摘要：

为研究发酵枣粉对奶山羊产奶量、奶品质和经济效益的影响,试验选择年龄(2～3岁)相近、胎次(2胎)相同、泌乳初期(15～20 d)的健康状况良好的产奶期母羊24只,随机分成4组,每组6个重复.对照组不添加发酵枣粉,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在全混合日粮(TMR)中添加精料量4％、8％、12％的发酵枣粉.试验期90 d.结果表明:①在试验21～90 d期间,各试验组产奶量显著高于对照组(P＜0.05);②料奶比Ⅱ组、Ⅲ组显著低于其他各组(P＜0.05),饲料成本试验Ⅱ组、Ⅲ组显著高于对照组和Ⅰ组(P＜0.05);③试验组奶山羊乳蛋白、乳脂肪、乳糖和非脂固形物含量均显著高于对照组(P＜0.05);④试验组羊只乳房炎发病次数和发病率显著低于对照组(P＜0.05).综上所述,在关中奶山羊TMR中添加发酵枣粉,能够提高产奶量,改善奶品质,降低料奶比和产奶饲料成本,促进机体免疫力,降低乳房炎发病率.按精料量的8％在TMR添加效果最好,综合效益最高.

关键词：发酵枣粉;奶山羊;产奶性能

所属期刊栏目：67

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：杨凌示范区科技计划项目;杨凌职业技术学院校外产学研基地项目

在线出版日期：2021-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：103-106