10.3969/j.issn.0488-5368.2018.09.026
猴头菇活性成分的研究进展
猴头菇是珍贵的食药两用真菌,含有多种活性功能物质赋予其较高的营养价值和医用价值.从猴头菇的概述和活性成分两个方面进行论述.对猴头菇的活性物质深入研究将进一步使它的价值得到充分的开发和利用,提高猴头菇的经济价值.
猴头菇、活性成分、价值
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内蒙古自治区自然科学基金项目2016BS0317
2018-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
89-92
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10.3969/j.issn.0488-5368.2018.09.026
猴头菇、活性成分、价值
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内蒙古自治区自然科学基金项目2016BS0317
2018-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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