不同锌肥对朝天椒产量和品质的影响

摘要：

采用田间小区试验,在潜在缺锌的石灰性土壤上,研究了喷施硫酸锌、EDTA螯合锌、柠檬酸螯合锌、糖醇锌对簇生朝天椒产量和品质的影响.结果表明:朝天椒叶面喷施锌肥增产效果显著,增产率为6.02％～12.42％.增产幅度糖醇锌最高,柠檬酸螯合锌次之.喷施锌肥可显著提高朝天椒果实品质:锌含量提高46.96％ ～ 68.28％,Vc含量提高10.36％～16.34％,辣椒素含量提高12.83％ ～ 25.18％,干物质含量4.23％～ 7.33％.果实品质提高的幅度,糖醇锌最高,柠檬酸螯合锌次之.综上所述,朝天椒叶面喷施锌肥应选用糖醇锌和柠檬酸螯合锌.

关键词：朝天椒、锌肥、产量、朝天椒品质、椒果锌含量

所属期刊栏目：64

资助基金：农业部测土配方施肥补贴项目

在线出版日期：2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33