四方麻多酚的提取工艺研究

摘要：

为探讨超声波法提取四方麻多酚的最佳提取工艺,以乙醇为提取剂,通过单因素试验和正交试验设计,研究了乙醇体积分数、液固比、提取时间、超声功率4个因素对多酚提取率的影响,最终确定最佳的工艺条件是:液固比45∶ 1(mL∶g),乙醇体积分数50％,超声提取时间20 min,超声提取功率360 W,该工艺条件下的提取率为0.5485％.

关键词：四方麻、多酚、超声波、正交试验

所属期刊栏目：64

在线出版日期：2018-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：9-11