10.3969/j.issn.0488-5368.2017.04.028
汉中仙毫茶成本结构与价格调查分析
基于汉中地区汉中仙毫茶生产的茶农,茶叶企业,茶商,交易市场等实地调查,对汉中仙毫茶鲜叶成本,加工成本和价格进行了深入的分析,调查显示:在成本结构中,采摘成本和加工成本的占比最高;茶农自有茶园鲜叶生产成本较荼企鲜叶生产成本低,且茶农作坊式加工成本较荼企生产线加工成本低.茶农没有精加工成本,茶企通过精加工与包装,其销售价格较茶农销售价格高.三个不同县区由于地理位置、加工成本、环境条件不同,呈现镇巴鲜叶价格最高,宁强、南郑鲜叶在基本相同.其茶叶销售价格亦是镇巴最高,宁强居中、南郑最低.
汉中仙毫茶、成本、价格、调查、分析
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S86;S85
2017-06-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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