茯苓和猪苓的体外抗氧化作用

摘要：

[目的]比较伏苓和猪苓的抗氧化性.[方法]以不同浓度的茯苓和猪苓水煎液为试验组,测定清除DPPH自由基和羟自由基的能力.[结果]猪苓和茯苓水煎液具有抗氧化活性,对DPPH自由基的清除能力与浓度成正相关,猪苓与浓度的相关性较强,但茯苓的清除能力强于猪苓;对羟自由基的清除能力低浓度时较强,相同浓度下,猪苓高于茯苓.

关键词：茯苓、猪苓、水煎液、抗氧化性

所属期刊栏目：62

分类号：TQ4;X85

在线出版日期：2016-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1-2