陕西榆林沙区菊芋资源的综合利用及发展前景

摘要：

对开发野生资源菊芋系列产品进行了综述.介绍了菊芋的特征特性,探讨了菊芋资源的初级加工、深加工开发利用状况及其在榆林沙区大力发展菊芋生产的广阔前景.

关键词：菊芋、菊粉、产品开发、榆林沙区

所属期刊栏目：54

分类号：X17;S72

资助基金：陕西教育学院科研基金项目07KJ05Z

在线出版日期：2008-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：141-143