10.3969/j.issn.0488-5368.2007.02.030
食品微生物快速检测技术应用进展
食品安全与人类息息相关,食品微生物检测技术也在不断改进和发展,以满足人们对食品的特殊要求,食品快速检测技术亦成为全球研究的热点问题.笔者介绍并分析几种微生物快速检测方法及特点.
微生物、快速检测、食品
TS2(食品工业)
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
78-81
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10.3969/j.issn.0488-5368.2007.02.030
微生物、快速检测、食品
TS2(食品工业)
2007-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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