菌类多糖应用研究进展

摘要：

菌类多糖主要是细菌、真菌等微生物在代谢过程中产生的对其自身有保护作用的生物高聚物,近年来对其抗肿瘤、免疫增强、抗衰老等生物活性及相关应用进行研究.笔者对近年来菌类多糖在医药、食品、化妆品、石油化工、环境保护等方面的应用进行了综述,为以后菌类多糖的进一步开发应用提供了基础.

关键词：菌类多糖、微生物、应用

分类号：R9(药学)

资助基金：西北农林科技大学校科研和教改项目

在线出版日期：2006-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：77-80