我国柿资源的研究开发现状

摘要：

柿子不仅可以食用,而且具有较高的药用价值.在查阅近十年文献的基础上,对我国柿资源的品种及分布、药用价值、研究方向及加工工艺加以综述,分析了现存的一些问题,并提出对策.

关键词：柿、药用价值、现状、对策

分类号：S6(园艺)

资助基金：陕西省科学院科研项目2003K-23

在线出版日期：2005-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：56-57