西部地区发展有机食品对策思考

摘要：

@@ 当今世界农业的生产方式主要有三种,第一种为大量使用化肥、农药、除草剂、化学激素等人工合成物质的常规农业,又称现代农业,它追求的是经济目标,也是当今世界的主流形式;第二种是有选择、有限度地使用低毒、低残留、无公害的人工合成物质的可持续农业,又称绿色农业,这一方式既追求经济效益又追求生态效益;第三种为拒绝使用任何化学合成物的有机农业,又称传统农业,它以生态效益为主要目标.与三种模式相对应,食品大致划分为普通食品、绿色食品和有机食品[1].

机标关键词：西部、地区发展、有机食品、可持续农业、合成物质、生态效益、主流形式、有机农业、现代农业、世界农业、生产方式、三种模式、人工、经济目标、绿色食品、绿色农业、经济效益、化学、常规农业、无公害

分类号：F32(中国农业经济)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：28-31