羊骨胶原肽对去卵巢大鼠的骨质改善作用

摘要：

[目的]探讨羊骨胶原肽(collagen peptide ,CP)对去卵巢大鼠的骨质改善作用,为畜骨的高值利用和骨质疏松非药物防治的研发提供试验依据. [方法]切除大鼠双侧卵巢,设置切卵巢组(OVX) 、雌激素组(E2 ) 、羊骨胶原肽的高、中、低剂量组(CP‐H 、CP‐M 、CP‐L) ,另设假手术组(SHAM ) .各组8只,饲喂基础日粮,CP各剂量组灌胃相应受试物,SHAM组和OVX组灌胃等体积蒸馏水,E2 组注射雌激素.灌胃9 w后处死大鼠,取股骨进行骨密度、骨矿物质、羟脯氨酸含量测定,并测定血清 PINP及β‐CTx 水平. [结果]OVX组骨密度((1.767 ± 0.031 ) g·cm －3 ) 、骨矿物质(Ca 、Mg 、Zn 、Mn) ((9.73 ± 0.14 ) mg·g－1 ,(0.34 ± 0.01 ) mg·g－1 ,(30.48 ± 1.48 ) μg·g－1 ,(1.70 ± 0.24 ) μg·g－1 )以及羟脯氨酸含量((1.922 ± 0.12 ) μg·mg－1 )均显著低于SHAM 组((2.283 ± 0.47 ) g·cm －3 ,(12.59 ± 2.78 ) mg·g－1 ,(0.49 ± 0.10 ) mg· g－1 ,(33.78 ± 0.43 ) μg·g－1 ,(1.94 ± 0.29 ) μg·g －1 ,(2.258 ± 0.22 ) μg·mg－1 ) ,血液 PINP ((3 528.37 ± 154.74 ) pg· mL －1 )和β‐CTx ((529.67 ± 23.63 ) pg·mL－1 )水平显著高于SHAM组((2.283 ± 0.47) g·cm －3 ,(2 258.55 ± 140.87 ) pg· mL －1 ,(370.98 ± 61.89 ) pg·mL －1 ) ,说明骨质疏松模型建模成功,CP各剂量组和E2 组骨密度、所测骨矿物质含量、羟脯氨酸含量均显著高于OVX组,血清PINP及β‐CTx 水平显著低于OVX组(P＜0.05) . [结论]羊骨胶原肽可提高去卵巢大鼠股骨密度,抑制骨矿物质和骨有机质的丢失,降低血清骨代谢标志物水平,从而具有骨质改善作用.

关键词：羊骨胶原肽、骨密度、骨矿物质、PINP、β-CT x、羟脯氨酸

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资助基金：国家自然科学基金31201347;山西省回国留学人员项目2014‐042

在线出版日期：2019-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：3893-3897