灌溉臭氧水对生菜抗性生理的影响

摘要：

臭氧水对营养液杀菌消毒作用的研究已取得了很多成果,然而营养液中残留的臭氧对作物的生长及生理影响还缺乏研究。为此,本试验分别采用2.0 mg·L-1和4.0 mg·L-1臭氧水浇灌基质栽培的生菜,分别在处理后的第10、20、30天取生菜根系样品检测其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性及丙二醛(MDA)含量,并与对照组(CK,臭氧浓度为0 mg·L-1)进行比较,研究生菜受不同浓度臭氧胁迫的反应。试验结果表明：2.0 mg·L-1浓度臭氧水对生菜根系的抗氧化酶活性和 MDA 含量均没有产生显著影响,而4.0 mg·L-1浓度臭氧水会提高 SOD 和 POD 活性,且在处理10天后的 MDA 含量显著上升,但并没有影响生菜的产量。因此,采用含有4.0 mg·L-1以及更低浓度的臭氧营养液灌溉生菜是安全可行的。

关键词：臭氧水、抗氧化酶、丙二醛(MDA)、生菜

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分类号：S311;S477.9(作物生物学原理、栽培技术与方法)

资助基金：“十二五”国家“863”计划项目2013AA103004;现代农业产业技术体系建设专项项目CARS-25-D-04

在线出版日期：2016-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：327-331