油菜籽静态变温干燥试验

摘要：

我国油菜籽产量占世界产量的30％,油菜籽的干燥有利于其油脂保存,且不易氧化酸败.为提高干燥效率(干燥时间),在保证油菜籽干燥品质(油菜籽的发芽率)的情况下,采用静态变温干燥方式对油菜籽进行干燥.试验结果表明:油菜籽的含水率17.8％为油菜籽变温干燥的变温拐点;油菜籽变温干燥的前期温度选取105℃较适宜;油菜籽变温干燥的后期温度选取65℃较适宜;当变温干燥容器的容量为整个容量的100％时,其干燥效率较高,干燥效率可达0.108 kg·h-1.

关键词：油菜籽、静态干燥、变温干燥、发芽率、效率

所属期刊栏目：35

分类号：S565.4(经济作物)

资助基金：湖南省政府重大专项湘府阅[2014]35号

在线出版日期：2015-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：281-284