谷子米粒吸水率离心沥水测定方法研究

摘要：

连续称重法测定种子或米粒的吸水率,一般采用滤纸吸除种子或米粒表面游离水.谷子米粒由于颗粒小,采用滤纸法容易粘米并损坏米粒,测定速度慢,效率低.本研究采用离心方法,将离心管底部打孔,设置不同转速梯度离心3 min.以晋谷21为材料,设定米粒饱和吸水、不饱和吸水实验.研究确定了谷子米粒吸水率离心沥水测定方法的最佳方案为300 rpm离心3 min.

关键词：米粒、吸水率、离心沥水

所属期刊栏目：34

分类号：S332.3(作物遗传育种与良种繁育)

资助基金：国家自然科学基金项目31171181;山西省科技基础条件平台建设项目2012091004-0103;山西省留学基金2010050;山西农业大学科技创新育种基金2014yz01;山西农业大学博士启动基金2012YJ05;山西农业大学2013年引进人才博士科研启动项目2013YJ04

在线出版日期：2014-09-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：315-319