6个酿酒葡萄品种抗寒性比较

摘要：

为了研究现阶段山西省主要酿酒葡萄品种的抗寒力表现,探讨葡萄枝务相关理化指标与抗寒性的关系,以国家果树种质太谷葡萄资源圃保存的6个酿酒品种为试材,应用电导法配合Logistic方程计算供试品种的半致死温度(LT50),结合低温处理后供试品种芽段萌发率调查结果,综合评价供试品种的抗寒性强弱；同时研究了葡萄枝条脯氨酸、丙二醛含量在低温胁迫中的变化规律.结果表明,根据半致死温度推测得到的酿酒葡萄品种抗寒性排序为:霞多丽＞赤霞珠＞贵人香＞西拉＞梅露辄＞品丽珠,与低温胁迫后芽段萌发率的排序结果(霞多丽≈赤霞珠＞西拉＞贵人香＞梅露辄＞品丽珠)基本吻合；大多数葡萄品种枝条丙二醛、脯氨酸含量伴随低温胁迫呈现规律变化,-20℃时丙二醛含量与相对电解质渗出率呈显著正相关关系,相关系数为0.843.6个酿酒葡萄品种中,霞多丽、赤霞珠抗寒性表现较强,西拉、贵人香居中,梅露辄、品丽珠抗寒性表现最弱；丙二醛可作为葡萄抗寒性鉴定一个比较可靠的理化指标.

关键词：酿酒葡萄、电导法、恢复生长法、抗寒性

所属期刊栏目：33

分类号：S682(观赏园艺（花卉和观赏树木）)

资助基金：现代农业产业技术体系建设专项资金资助CARS-30-5;农业部黄土高原作物基因资源与种质创新重点实验室项目

在线出版日期：2013-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

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