不同用量沼渣对基质栽培番茄果实品质影响的研究

摘要：

为进一步广泛利用沼渣生产无公害蔬菜,改善蔬菜的品质,本试验以腐熟的牛粪和秸杆混合物为栽培基质,配施沼渣来研究其对提高基质栽培番茄果实品质的影响.结果表明,适宜地使用沼渣可以不同程度的提高番茄果实还原糖、固形物、茄红素、VC等的含量,降低硝酸盐、亚硝酸盐的含量,使其品质得到改善.

关键词：户用沼渣、番茄、品质

所属期刊栏目：29

分类号：S145;S641.2(肥料学)

资助基金：亚洲开发银行农业废弃物利用特别研究"沼气综合利用效果测定及技术评价"项目资助2007-2008

在线出版日期：2009-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：248-251