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10.3969/j.issn.1671-8151.2003.03.015

套袋微环境对果实品质的影响及其机理分析

引用
一个套袋就是一个小温室,它可明显改变果实的外在品质,是目前生产无公害绿色果品的一条有效途径.套袋对果实品质的影响应与果实生长的微域环境的改变有关,纸袋种类不同所提供的微环境各异,本文综述了套袋所提供的高温、高湿、弱光微环境对果实的内在品质(糖类、维生素类、芳香物质等)和外在品质(色泽、光洁度、日烧等)的影响,并对其进行机理分析讨论.

套袋、果实、微环境

23

S661(果树园艺)

2004-02-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

238-241,260

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山西农业大学学报(自然科学版)

1671-8151

14-1306/N

23

2003,23(3)

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