小黑麦生物学特性、营养价值及利用前景

摘要：

通过对小黑麦和小麦的生物学特性和经济学特性的分析比较,说明小黑麦这种异源多倍体新物种较小麦具有更强的生命力、更高的生物产量、更优的理化特性、更好的营养品质和更广的适应性,因而它已成为推动我国种植业和畜牧业协调发展的新型作物,对农业结构的调整具有重要的作用.

关键词：小黑麦、小麦、生物学特性、经济学特性

所属期刊栏目：23

分类号：S512.4(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-02-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：200-203