山东省羊肉市场现状及发展前景分析

摘要：

近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的加强,羊肉越来越受到广大消费者的青睐,羊肉需求不断上升,这为山东省肉羊业的发展提供了机遇.从肉羊存栏量、出栏量、羊肉产量、出口状况、羊肉商品率及市场价格等方面深入分析了山东省羊肉市场现状,在此基础上又总结了山东省肉羊产业发展的有利因素和不利因素.最后,提出了提高肉羊规模化养殖和产业化经营程度、加强肉羊产业链建设、建立健全服务体系、加大扶持力度等对策建议,以促进山东省肉羊业的进一步发展.

关键词：羊肉、市场、肉羊业、前景

所属期刊栏目：13

分类号：F326.3(中国农业经济)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系建设羊产业经济岗位专项资金项目SDAIT-09-011-11

在线出版日期：2014-11-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：964-972