大蒜粉对肉仔鸡生产性能和肉质的影响

摘要：

大蒜是一种多功能饲料添加剂.有不少研究表明,大蒜素具有改善饲料适口性、促进食欲、健胃、杀菌、驱虫、改善畜产品品质等作用.同时,大蒜对引起畜禽疾病的痢疾杆菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌有防治作用.本试验选用180只艾维因肉鸡,随机分为3组,对照组饲喂正常日粮,实验1组饲喂基础日粮加1.5%大蒜干粉,实验2组饲喂基础日粮加2%大蒜干粉,比较试验鸡的生产性能和肉质.

关键词：大蒜、肉鸡、生产性能、肉质

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2007-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14