菜用甘薯生产经营方式

摘要：

@@ 湘菜薯1号
湘菜薯1号是湖南省怍物研究所选育成的茎尖菜用甘薯新品种,其茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2和维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,味道鲜美,并且具有防癌、抑癌之功效,是一种新型的保健蔬菜,是高档酒店、宾馆上佳特色菜肴,市场前景十分广阔.

机标关键词：生产经营方式、菜用甘薯、甘薯生产

分类号：F307.3;S531;S625

在线出版日期：2007-09-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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