护理本科女生营养知信行的调查分析

摘要：

大学时期是青年身体生长发育的重要阶段,而每天营养素的合理摄入是维持身体健康的基础.目前中国大学生的营养饮食状况不容乐观,膳食营养调查显示大学生平均总能量摄入较低,甚至低于我国目前现行轻体力活动成年男女推荐量值[1].护理专业的学生则更应该关注自己的营养健康,因为她们在以后的工作和生活中会对身边更多的人群灌输营养知识,从而产生更广泛影响.目前临床护士营养知识匮乏,不能胜任对病人进行营养教育的重任[2].作为执行者的护士,其营养知信行水平直接影响营养干预的质量与效果[3].因此,提高护理专业学生的营养知识,端正其营养态度,培养良好的营养习惯有重要意义.本研究旨在了解吉林大学护理学院本科女学生的营养知识、态度及行为现状,为进一步深化高校营养教育的步伐,培养护理学生良好饮食习惯提供参考.

关键词：护理本科、女生、营养知信行

所属期刊栏目：27

分类号：R47(护理学)

资助基金：为吉林大学“大学生创新性实验计划”资助项目2012C74356

在线出版日期：2014-03-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：4124-4125