大豆蛋白对肾脏疾病的影响

摘要：

从大豆蛋白的生物化学特性、动物实验研究、临床研究方面,综述了大豆蛋白对肾脏疾病的影响,简述了大豆蛋白对肾脏保护作用的机制.

关键词：大豆蛋白、肾脏疾病、肾功能

所属期刊栏目：19

分类号：R473.5(护理学)

在线出版日期：2005-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1415-1417