岩藻多糖的纯化工艺研究

摘要：

通过阳离子交换树脂进行脱盐,过氧化氢脱色,并结合纳滤系统对岩藻多糖粗品进行进一步纯化.结果表明,以阳离子交换树脂脱盐的最佳料液比为0.75:1,过氧化氢脱色率为50.95％,纳滤系统脱盐率高达78.79％.制得的纯品进行各指标的测定,其中多糖含量为47.41％,水分含量为8.12％,灰分含量为25.09％,浓度为2.011 mg/mL的样品溶液其pH值为5.69,电导率为0.31 mS.该工艺流程适用于岩藻多糖制备的工业化生产.

关键词：岩藻多糖、脱色、阳离子交换树脂、纳滤

所属期刊栏目：51

分类号：TQ314.1;TQ281

资助基金：上海科委专业技术服务平台优秀项目21DZ22901002

在线出版日期：2023-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：3545-3548