棕榈酸酯淀粉的理化性质及洗涤性能研究

摘要：

对木薯淀粉进行棕榈酸酯化改性,研究了棕榈酸酯淀粉及其协同羧甲基淀粉(CMS)替代标准洗衣粉中的十二烷基苯磺酸钠(LAS)的洗涤性能.结果 表明,棕榈酸酯淀粉糊液具有“剪切稀化”特性,表面活性、乳化及洗涤性能随取代度(DS)增大而提高;棕榈酸酯淀粉完全替代LAS,洗衣粉最大洗涤去污系数为1.094;棕榈酸酯淀粉与LAS复配,洗衣粉最大洗涤去污系数为1.05;榈酸酯淀粉与CMS协同替代LAS,洗衣粉最大洗涤去污系数为1.264.棕榈酸酯淀粉具有较好的表面活性和乳化性能,与LAS、CMS协同效应好,洗涤性能优良.

关键词：棕榈酸酯淀粉、表面活性剂、理化性质、表面活性、洗涤性能

所属期刊栏目：50

分类号：TQ917;TQ317;TS231(其他化学工业)

资助基金：广西科技基地与人才专项AD18126008

在线出版日期：2021-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：428-432