枸杞中烟酸提取方法研究

摘要：

建立了超声、微波辅助酸解法两种样品前处理法，并结合紫外可见分光光度计测定了枸杞中烟酸的含量。考察了影响两种前处理方法的因素包括超声和微波提取功率、料液比、提取温度、提取时间。结果表明，方法的线性范围为5．0～100．0μg／mL，相关系数 r ＝0．9983；日内和日间重现性分别为2．1％和6．8％。并将两种方法成功应用于3种市售枸杞中烟酸含量的测定，加标回收率为87．3％～109．6％，相对标准偏差为2．01％～9．25％。

关键词：枸杞、烟酸、分光光度法

所属期刊栏目：45

分类号：TQ460.7+2;TS207.3

资助基金：宁夏自然科学基金资助项目NZ14275；宁夏师范学院科研项目NXSFYB1646

在线出版日期：2016-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1525-1527,1531