反丁烯二酸酯类化合物抑菌性能及构效关系探讨
主要对反丁烯二酸酯类化合物的抑菌性能与分子结构之间的关系进行分析,重点探讨了此类抑菌剂分子结构与抑菌活性之间定量构效关系及其改性化合物的抑菌活性,旨在为新型的反丁烯二酸酯类防腐剂的开发及其应用提供参考.
反丁烯二酸酯类化合物、抑菌、构效关系
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TQ917;TS202.3;O621.2(其他化学工业)
广东省科技计划项目2014B040404027;广东高校果蔬加工与贮藏工程技术开发中心开放基金项目2015A005
2016-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
1163-1166,1174