肉桂降糖活性成分提取方法的研究

摘要：

用乙醇回流提取法、超声波提取法、新装置提取法提取肉桂降糖活性成分。结果表明，新装置提取法比回流提取法、超声波提取法提取效率高，且快速简便。新装置提取法提取肉桂降糖活性成分的最佳条件为：多功能提取器装置，提取溶剂为95%乙醇，提取时间2 h，产品粗提率达21.0%。

关键词：肉桂、降糖、活性成分、提取

分类号：TQ351

资助基金：广西自然科学基金资助2011kkA20002

在线出版日期：2014-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1608-1610