柱前衍生化-HPLC测定蓝圆鲹蛋白的氨基酸组成

摘要：

采用柱前衍生化反相高效液相色谱法测定蓝圆鲹蛋白的氨基酸组成,以邻苯二甲醛-9-芴甲基氯甲酸酯为衍生化试剂,醋酸钠缓冲液,甲醇及乙腈为流动相,用Hypersil ODS C18柱和二极管阵列检测器.结果表明,18种氨基酸在38 min内分离效果良好,在一定浓度范围内,氨基酸的峰面积与浓度线性相关系数在0.9932～0.9998,相对标准偏差为1.93％～4.89％(n=5).并测定了蓝圆鲹蛋白的氨基酸组成.该方法简便快速、准确可靠,蓝圆鲹蛋白中含有至少18种氨基酸,其中8种必须氨基酸占总含量的42.68％.

关键词：柱前衍生化、蓝圆鲹蛋白、氨基酸

所属期刊栏目：41

分类号：TQ464.7;TQ95;Q503

资助基金：广西科学基金项目桂科攻0992025-17

在线出版日期：2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1271-1274