稀酸水解菊芋制乙醇技术研究

摘要：

考察了固液质量比、酸浓度、反应温度和反应时间4个条件对菊芋粉稀酸水解的总糖浓度和总糖转化率的影响.结果表明,菊芋稀酸水解的最优化条件为:固液比0.3,硫酸浓度3%,反应温度80℃,反应时间90 min.在此条件下水解菊芋,水解液中的总糖浓度为24.1%,总糖转化率为80.3%;水解液经过中和后,接人酵母菌发酵产乙醇.最终乙醇浓度可达到10.4%,乙醇得率为86.4%.

关键词：稀酸水解、菊芋、燃料乙醇、正交设计

所属期刊栏目：40

分类号：TQ920(其他化学工业)

在线出版日期：2011-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：502-504,509