糖的磷酰化反应研究

摘要：

选用磷酸氢二钠和磷酸二氢钠的混合盐作酯化试剂与葡萄糖反应,制备了葡萄糖磷酸酯,考察了酯化剂用量、磷酸盐混合物的质量比、催化剂尿素等因素对葡萄糖磷酸酯的取代度和反应效率的影响.结果表明,制备葡萄糖磷酸酯的最佳反应条件为:反应温度80 ℃,磷酸盐和葡萄糖的质量比为1:1,磷酸二氢钠与磷酸氢二钠的质量比为3:1;催化剂加入量为葡萄糖含量的10%,反应时间为6 h.用水作溶剂,合成了水溶性较好的Ca、Cu、Zn等金属磷酸酯配合物,并进行了红外光谱分析.另外,对多糖--纤维素进行磷酰化,测定了其产物的络合能力.

关键词：葡萄糖磷酸酯、磷酸盐、尿素、纤维素磷酸酯

所属期刊栏目：39

分类号：O69(应用化学)

在线出版日期：2010-10-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1201-1205