10.3969/j.issn.1671-3206.2010.07.001
核桃仁中苦杏仁苷提取工艺的研究
核桃仁经灭酶、脱脂、萃取、结晶,制得纯度较高的苦杏仁苷.研究比较了乙醇用量、浓度、提取温度和时间对产率影响.所得优化工艺条件为:乙醇体积用量为120 mL,浓度为95%,提取温度为60 ℃,提取时间为 30 min.重复提取4次,抽滤,所得滤液蒸馏,在水浴中冷却,过滤干燥.用分光光度法测定产品吸光度,计算出苦杏仁苷的最终产率为0.984%.
核桃仁、苦杏仁苷、分光光度法
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TQ460.6
国家973项目G1999403606
2010-09-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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