微波辅助十一烯酸制备工艺研究

摘要：

以10-十一烯酸甲酯为原料,通过正交实验设计,在微波辅助条件下与氢氧化钠发生皂化反应生成十一烯酸钠,用稀硫酸酸化,得到10-十一烯酸.微波辅助的方法大大缩短了反应时间,降低了反应成本.所得产品通过凝固点测定、酸度测定、红外光谱等方法进行了表征.实验结果表明,最优反应条件为:微波功率100 W,反应时间20 min,反应温度100℃,10-十一烯酸甲酯与氢氧化钠的摩尔比为1:1.2时,10-十一烯酸收率为99.33%.与传统工艺比较,该方法大大缩短了水解时间,节约了成本.

关键词：十一烯酸、十一烯酸甲酯、水解、微波

所属期刊栏目：37

分类号：TQ423.11

资助基金：中北大学青年教师基金

在线出版日期：2009-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1481-1483