乙二醇单丁醚为溶剂制备共轭亚油酸的研究

摘要：

以乙二醇单丁醚作为溶剂,KOH作催化剂,碱催化异构化法用豆油制备共轭亚油酸.通过正交设计,紫外光谱分析考察了4种因素对亚油酸转化率的影响,并得出制备高亚油酸油脂合适的工艺条件:反应温度135℃,反应时间3 h,强碱催化剂与原料质量比为0.4:1,原料与溶剂质量比为2:3.在此条件下,亚油酸的平均转化率达到96.8%.结果表明,该溶剂能使反应在均相体系中较为温和的温度条件下较短的时间内完成.

关键词：共轭亚油酸、乙二醇单丁醚、碱异构化

所属期刊栏目：36

分类号：O623.612(有机化学)

在线出版日期：2008-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1120-1122