微波法合成复合氨基酸亚铁的工艺研究

摘要：

以鸡羽毛为原料,正交实验法探讨了微波法制备复合氨基酸与亚铁螯合的最佳条件.结果表明,复合氨基酸微波水解优化条件为:固液比1∶5g/mL,水解时间3 h,硫酸浓度3 mol/L,微波功率500W,在该优化条件下,复合氨基酸转化率为63.6%;复合氨基酸亚铁微波合成优化条件为:复合氨基酸与铁的配位比2∶1,反应时间40min,微波功率400 W,在该优化条件下,复合氨基酸亚铁螯合率为83.4%.

关键词：复合氨基酸亚铁、羽毛、微波、正交实验

所属期刊栏目：35

分类号：O627.9(有机化学)

在线出版日期：2006-10-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：677-679