羧甲基淀粉钠的制备

摘要：

以面粉和氯乙酸为主要原料,在NaOH存在条件下加热搅拌合成了羧甲基淀粉钠,其最佳投料比为面粉∶氯乙酸∶氢氧化钠=0.25∶0.6∶1 (摩尔比),反应温度为50 ℃～74 ℃,合成出的产品质量好,产率高.

关键词：羧甲基淀粉钠(CMS)、醚化、取代度、粘度

所属期刊栏目：30

分类号：O636.1(高分子化学（高聚物）)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：25-28