反刍动物体内共轭亚油酸生物合成途径研究进展

摘要：

共轭亚油酸是一组共轭双键具有不同位置和几何构象的亚油酸异构体,主要存在于反刍动物的肉及乳中.本文就其中2种具有重要生理功能的共轭亚油酸(c-9,t-11 CLA和t-10,c-12 CLA)的生物合成途径的研究进行综述,以期了解共轭亚油酸代谢途径及其调控路径,为今后利用合成生物学指导共轭亚油酸的合成奠定基础.

关键词：共轭亚油酸、代谢途径、生物合成

所属期刊栏目：10

分类号：Q343.1+5(遗传学分支学科)

资助基金：中国博士后科学基金资助项目20110491073

在线出版日期：2013-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：285-292