从定性到定量的"探究温度对酶活性的影响"实验教学设计

摘要：

为落实课程标准提倡的"重视定量实验",从而更深入了解事物的本质,作者利用智能手机的光线传感器来定量测定淀粉酶活性,在课堂上收集定量实验的实验数据,对"温度对酶活性的影响"进行了充分的探究.

关键词：定量实验、酶活性、实验教学

所属期刊栏目：48

分类号：G642.0;G40-057;C93-03

资助基金：广州教育学会教育科研课题No.202215710

在线出版日期：2023-02-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51