用改进装置定量探究环境因素对酵母菌呼吸作用强度的影响

摘要：

本文通过简易的创新实验装置探究“酵母菌细胞呼吸的方式”实验.实验显示,改进后的实验装置材料易得、操作简单、现象明显,并能定量探究pH、温度、NaCl浓度对酵母菌发酵的影响,有助于培养学生的实验探究能力和生物学学科核心素养.

关键词：细胞呼吸、实验改进、pH、温度、NaCl浓度

所属期刊栏目：44

在线出版日期：2019-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49