“酶的应用”教学中的疑难问题解析

摘要：

本文列举“酶的应用”教学中易混淆的若干疑难问题并对其进行解析。所涉及的问题包括加酶洗衣粉的使用、多酶片的服用、酶的活性和空间结构、固定化酶和固定化细胞等。

关键词：酶的应用、加酶洗衣粉、多酶片、酶活性、固定化酶

分类号：TQ6;R13

资助基金：江苏省中小学教学研究课题2013年度第十期“普通高中师生共建教学问题库的实践研究”，No．2013JK10－L086

在线出版日期：2015-10-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：80-80,81