10.3969/j.issn.1004-7549.2008.07.002
抗菌肽的结构与功能
抗菌肽是具有抗菌活性的肽类的总称.目前发现抗菌肽或类似抗菌肽的小分子肽类广泛存在于植物、昆虫、两栖类、水产动物及哺乳动物中,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用.抗菌肽与传统的抗生索相比具有分子量小、广谱抗菌、热稳定性好、抗菌机理独特等优点.本文对其结构特征、类型、生物活性等方面的研究进行了概述,并对其应用前景作了展望.
抗菌肽、植物抗菌肽、动物抗菌肽
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TP2;O56
2008-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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