用演示实验探究酶的高效性和专一性

摘要：

@@ 1 酶的高效性
为了证实酶的高效性,课堂上需演示过氧化氢分解成水和氧气的实验目的在于让学生学会探究酶的催化效率的方法及比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率的高低.我先介绍动物在新陈代谢过程中产生的过氧化氢对机体有毒害作用,但机体通过过氧化氢酶,催化过氧化氢迅速分解成水和氧气而解毒.Fe3+也可催化这一反应.

机标关键词：演示、实验探究、高效性、过氧化氢酶、催化效率、过氧化氢分解、氧气、机体、毒害作用、代谢过程、课堂上、方法及、学生、学会、解毒、动物

所属期刊栏目：27

分类号：G4(教育)

在线出版日期：2005-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21