海洋高产尿酸氧化酶菌株筛选鉴定及酶学性质研究

摘要：

尿酸氧化酶广泛用于常规临床分析和临床药物,在医学治疗和诊断中的重要性日益增加.为得到高产尿酸氧化酶的优良菌株,以大连黄海海泥、海水为材料,依次分别采用透明圈法、酶偶联分光光度法进行初筛和复筛,获一株高产尿酸氧化酶菌株Z7,根据菌株Z7的16S rDNA基因序列和形态学、生理生化特征,该菌株被鉴定为苛求芽孢杆菌(Bacillus fastidiosus).酶学性质研究表明:尿酸氧化酶蛋白的分子量约为33.1 kD;最适作用温度是25℃,酶活高达673.7 U/mg;最适作用pH为8.0,在pH 8-9表现出较强的稳定性;Fe3+、Ca2+对尿酸氧化酶具有激活作用.Ag+、Hg2+对该酶抑制性较强,使其几乎丧失活性.该菌株产酶活性及稳定性良好,可为尿酸氧化酶的工业化生产奠定理论基础,并具有潜在开发价值.

关键词：苛求芽孢杆菌、鉴定、尿酸氧化酶、分离纯化、酶学性质

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资助基金：国家高技术研究发展计划"863"计划项目2014AA093512

在线出版日期：2019-08-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：61-69