10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2015.03.020
全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸的研究进展
N-乙酰神经氨酸(N-acetyl-D-neuraminic acid,Neu5Ac)及其衍生物不仅在人体内发挥重要的生理生化功能,且已经应用到流感的预防和治疗。但已有的N-乙酰神经氨酸生产方法产量低、成本高,限制了其大规模生产和广泛应用。随着分子生物学技术及糖组学研究的发展与成熟,一种新型的生物技术即全细胞催化法生产N-乙酰神经氨酸正成为研究的热点。旨在介绍全细胞催化技术合成N-乙酰神经氨酸的研究进展。
N-乙酰神经氨酸、唾液酸、全细胞催化法、生物转化
R99;R97
2015-05-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共9页
175-183