海产品加工废弃物再利用研究进展

摘要：

利用生物技术回收利用海产品加工副产品日益受到国内外研究者的重视。充分回收利用海产品副产品，既可回收废弃资源保护环境，又可带来可观的经济效益。本文综述了国内外海产品加工废弃物再利用现状和存在的问题，以及生物技术在海产品加工废弃物回收再利用中应用的研究进展，并展望了海产加工副产品再利用的发展趋势。

关键词：海产品废弃物、再利用、生物技术

分类号：TS2;TQ9

资助基金：威海市科技发展研究计划2010-3-96资助。

在线出版日期：2014-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：346-354