响应面法优化重组hCu,Zn-SOD改构体发酵培养基

摘要：

目的:优化已构建的重组hCu,Zn-SOD改构体基因工程菌的发酵培养基,提高重组hCu,Zn-SOD改构体活性蛋白产量.方法:单因素实验筛选发酵培养基的碳源和氮源,Plackett Burman设计筛选影响hCu,Zn-SOD活性的重要影响因子,最陡爬坡实验逼近重要影响因子的hCu,Zn-SOD活性的最大响应区域,Box-Behnken及响应分析法进行回归分析.结果:重组hCu,Zn-SOD改构体发酵培养基重要影响因子的最优取值为:酵母提取物7.4646g.L,NaNO3 0.7129g/L,Na2HPO4·12H2O30.4876g/L,KH2PO4 4.1830g/L,优化后的hCu,Zn-SOD活性是1470700U/L,较初始培养基提高了1.04倍.结论:响应面法优化重组hCu,Zn-SOD的发酵培养基提高了hCu,Zn-SOD的活性和产量,为重组hCu,Zn-SOD的工业化生产提供依据.

关键词：超氧化物歧化酶、Plackett Burman设计、响应面法、发酵

所属期刊栏目：21

分类号：Q815(生物工程学(生物技术))

资助基金：中国科学院西部之光人才培养项目2009DF03;陕西省科学院青年基金项目2010K-18,2009K-28

在线出版日期：2011-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：69-73